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カテゴリー「男子ごはん」の記事一覧

 

 

   

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男子ごはん 元気モリモリ!スタミナ料理4品! 2020年5月24日  

なんだか元気が出ない…そんな時は、パンチのある味で食欲増進!普段の料理とは一味違う、絶品!心平流スタミナ料理を作ろう!
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

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男子ごはん おうちで楽しめる豪快!BBQカレー! 2020年5月17日  

“おうち”にいながらもBBQの気分を味わえちゃうカレーをご紹介!さらに、太一くん考案のオリジナルアヒージョ第3弾も!
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

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男子ごはん BBQ料理をおうちで楽しもう! 2020年5月10日  

“おうち”にいながらもBBQの気分を味わえちゃうレシピをご紹介!豪快!簡単!なのに美味しい“男前”なBBQ料理を教えます。
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平 A-suke(男前BBQ料理の達人)
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
【カブのホイル焼き】 アルミホイルで丸ごとカブを包み焼きにするだけ!超簡単なのに、焼き加減を見極めることで驚きの絶品メニューに!マヨネーズで手軽に作れちゃう、特製バーニャカウダソースも教えます。
【ラムチョップのラタトゥイユ蒸し】 ラムの旨味を全てラタトゥイユにin!赤ワインにぴったりのガッツリ“男前”メニューです。少ない食材でも調理法を工夫するだけで、“アッ”と驚くアイデアレシピになっちゃうんです!

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男子ごはん 大人も子供も楽しめる!ホットプレートレシピ4品 2020年5月3日  

子供と一緒に作るところから楽しめる!更に、簡単で美味しい!一工夫加えたオリジナルホットプレートレシピをご紹介!
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
【韓国風アヒージョ】 ホットプレートについている“たこ焼きプレート”を使って、なんとアヒージョを韓国風に仕上げます。韓国風、と言っても辛みを出すのは付けダレで。そのため子供も楽しめて、大人はお酒が止まらない!絶品メニューです。
【プチケランチム】 韓国のフワフワ卵料理“ケランチム”を心平ちゃんがアレンジ。『韓国風アヒージョ』を作ったたこ焼きプレートそのままに、卵液を追加して仕上げるお手軽レシピです。子供が喜ぶ驚きの仕掛けも!?
【そばめし】 締めは、ソースの焦げた香りがたまらない!絶品そばめしで。ソースを3種類使うことで、奥行きがあるのにさっぱりとした、いくらでも食べられちゃうそばめしができるんです。
【キッズクレープ】 最後は子供も作るところから楽しめるデザートを。一口サイズで手軽に美味しい!焼きリンゴクレープを作ります。

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男子ごはん 料理の基本をおさらい!本格的なのに簡単!パスタ3種を伝授 2020年4月26日  

4月は“春の定番祭り”と題し、徹底的に料理の基本を教えます。今回のテーマは“パスタ”!お店の味のような本格派なのに、失敗しにくい簡単な調理法を教えます。
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。
【たらこスパゲッティ】 茹で上げたパスタに、たらことバターを和えるだけの超簡単レシピをご紹介。使用するパスタは“スパゲッティーニ”。少し細めのパスタが、たらこソースによく絡んで絶品です!
【ペペロンチーノ】 シンプルが故に奥が深いペペロンチーノ。にんにくを焦がさず、オリーブオイルに香りを移す簡単な方法を伝授します。 使用するパスタは“フェデリーニ”。“スパゲッティーニ”よりも更に細めのパスタを使うことで、しっかりと味がパスタに染み込み、美味しいペペロンチーノができるんです。
【ナポリタン】 具沢山のナポリタンは、どこか懐かしい“喫茶店の味”を目指します。ポイントはパスタの茹で時間。少し長めに茹でることで、モチモチとした食感を引き出します。更に、しっかりと味を感じるドロッとしたソースの作り方にもポイントが!

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男子ごはん 料理の基本をおさらい!牛・豚・鶏 肉の焼き方完全攻略! 2020年4月12日  

4月は“春の定番祭り”と題し、徹底的に料理の基本を教えます。今回のテーマは“肉”!失敗しない焼き方に加え、簡単なのに本格的な味になるソースもご紹介。
番組詳細 国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

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男子ごはん 新生活応援!ゆで卵からオムレツまで卵料理の基本を教えます!! 2020年4月5日  

新生活応援スペシャル!“春の定番祭り”と題して料理の基本からご紹介します。今回のテーマは卵料理。ゆで卵、オムレツ、出汁巻き卵、たまごチャーハンの4品を作ります!!
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国分太一 栗原心平
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男子ごはん お弁当にもおつまみにも!新企画『俺たちのつくりおき』 2020年3月29日  

お酒のおつまみにもお弁当のおかずにもなる作り置きレシピ!れんこんと青じそのきんぴら、ナスの揚げびたし、さらにアレンジレシピのハンバーグ、蒸し鶏とささみの和え物も
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

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男子ごはん お家で簡単タイ料理!トムヤムクン&心平流ガイヤーン!! 2020年3月22日  

暖かい季節にはエスニック料理がピッタリ!日本で手に入る食材で作れるタイ料理のレシピをご紹介!!タイ料理の王道・トムヤムクンとタイ風焼き鳥・心平流ガイヤーンの2品を
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男子ごはん 日本の家庭でも作れるスペインおつまみ!! 2020年3月15日  

太一・心平が現地で学んだスペイン料理お持ち帰りレシピをご紹介!チキンクリームクロケット、いわしの酢漬け、豚ひきバーグとチーズのピンチョスのおつまみ3品を作ります
番組詳細 国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。ほのぼのとした雰囲気の中、2人で仲良くおしゃべりしながら、様々なレシピを紹介します。
国分太一 栗原心平
1978年生まれ。料理家。栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。料理家・栗原はるみの長男。

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