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カテゴリー「満天☆青空レストラン」の記事一覧

 

 

   

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満天☆青空レストラン【甘さ&歯応え抜群レンコン!宮川絶賛バーニャカウダソース】 2019年1月12日  

新潟のレンコンは驚くほど甘くてシャキシャキ!!寒い夜に食べたいあったかレンコンレシピ…エビ餡団子&絶品餃子!!クリームチーズで作る超濃厚バーニャカウダソースも!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】佐藤栞里
新潟県長岡市で作る大口レンコンは甘みが強くシャキシャキの歯応え!さらに酒粕で育てたニンニクとクリームチーズを使って作る超濃厚バーニャカウダソースに宮川大感動!!

【miomio】
【9TSU】

category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  佐藤栞里 
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満天☆青空レストラン【噛むほどに旨さ溢れ出す!!超ビッグな淡路島3年とらふぐ】 2019年1月5日  

3年かけ巨大サイズに育てる淡路のとらふぐ!モチモチ刺し身&巨大白子の天ぷら&バター醤油炒め▽更に2020年正月に向け青空レストランおせちプロジェクト始動!!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】FUJIWARA
2020年の正月に向けた青空レストランおせちプロジェクト。1品目は「とらふぐのたたき」!富山の料亭「五万石 千里山荘」の料理長が超贅沢な逸品を作る!

【miomio】

category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  FUJIWARA 
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満天☆青空レストラン【極上大根の辛味餅&最高級出汁みぞれ鍋であったまろう!!】 2018年12月29日  

浪速の伝統野菜「田辺大根」でポカポカ極うま料理!辛味餅、ふろふき大根、フライド大根、お好み焼きまで…!!更に漫画「美味しんぼ」に登場したうまみ抜群出汁も!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】中川家、まひる(ガンバレルーヤ)
大阪府河南町で頂くなにわの伝統野菜「田辺大根」!

【miomio】

category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  中川家  まひる  ガンバレルーヤ 
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満天☆青空レストラン【こんな旨い漬け物があったのか!秩父名物・しゃくし菜漬け】 2018年12月22日  

食べ出したら止まらない!旨すぎる「しゃくし菜漬け」って?▽たらし焼き、油炒め、玉子とじ、さらにピザまで?漬け物で驚きのバリエーション!▽ゴスペラーズ生歌披露も!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】ゴスペラーズ(村上てつや、黒沢薫)
ほどよい甘酸っぱさとシャキシャキ感がたまらない「しゃくし菜漬け」!そのままで旨いのはもちろん、今すぐ真似したい「漬け物レシピ」のバリエーションがすごい!▽ゴスペラーズ、漬け物を漬ける…宮川大輔との同世代トリオが面白い!▽さらにもうすぐクリスマス!ゴスペラーズから生歌のプレゼントで宮川大感動!

【miomio】
【9TSU】

category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  ゴスペラーズ  村上てつや  黒沢薫 
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満天☆青空レストラン【江戸前鮨の定番!スミイカを求め滝沢カレンと東京湾で釣り】 2018年12月15日  

今まさに旬を迎えるスミイカ!鮨、かきあげ、肝味噌炒め、イカ墨パスタ…抜群のうまみを誇るスミイカの最強レシピ!▽初のスミイカ釣りで宮川が大量の墨にパニック!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】滝沢カレン
金沢八景で今が旬のスミイカをいただく!

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【9TSU】

category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  滝沢カレン 
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満天☆青空レストラン【太賀VS宮川VSシソンヌ!幻の黒ムツを釣るのは誰!?】 2018年12月8日  

ノドグロ=赤ムツに負けず劣らずうまいと評判の魚がいた…その名は黒ムツ!「今日から俺は!!」チームと駿河湾で幻の黒ムツを狙う!刺身、あぶり鮨、あら汁…絶品料理続々
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】太賀、シソンヌ
「今日から俺は!!」チームと釣り対決!脂がのった幻の高級魚「黒ムツ」を狙う!さらに、静岡ならではの超うまい酒のあて「生しらすの塩辛」も…!

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category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  太賀  シソンヌ 
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満天☆青空レストラン【元人気ビジュアル系バンドOZの名人が作る極上アボカド】 2018年12月1日  

超貴重!国産アボカド!丼・ナムル・黒酢のアボカドチキン…真似したくなる絶品&簡単レシピが続々!▽その品種は1000以上…アボカド食べ比べ三昧!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】川田裕美
元ビジュアル系バンドOZのボーカルNatsukiがアボカド農家に転身!健康にも嬉しいアボカドの「1分で作れる」超簡単&うまい1品も!

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category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  川田裕美 
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満天☆青空レストラン【ISSA感動!USAサイズの黒マイタケ!宮川初の手料理】 2018年11月24日  

香り…味…サイズ…どれも仰天の黒マイタケ!天ぷら、ピリ辛炒め、アヒージョ、具沢山けんちん汁…そのうまさにISSAも踊り出す!さらに番組初!宮川特製チャーハンも!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】ISSA DAICHI(DA PUMP)
名人の父は雪国まいたけの創業者!一家でマイタケに魅せられた名人が作る、新潟県の黒マイタケ!その香りと旨みは抜群…!!黒マイタケをどっさり入れた絶品料理にDA PUMPも思わず踊り出す! さらに番組10年目にして初!宮川大輔が自らチャーハンをふるまう!その腕前に一同仰天!



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category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  ISSA  DAICHI 
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満天☆青空レストラン【江戸時代から続く宮ネギ!衝撃の甘さに乃木坂46も感動!】 2018年11月17日  

ジューシー&トロ甘…!抜群の旨味を誇る宮ネギとは!?ネギの肉詰め&天ぷら…衝撃のネギ料理続々!さらに「三つ編みバラチャーシュー」で超豪華チャーハン!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】秋元真夏・生田絵梨花(乃木坂46)
極太で短い栃木の宮ネギ!幕府の役人が「他のネギとは到底比較にならない香りと味」と評した旨さとは…!?



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category: 満天☆青空レストラン

tag: 宮川大輔  乃木坂46 
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満天☆青空レストラン【こんな里芋見たことない!トロトロ&ほくほくの新食感!】 2018年11月10日  

見た目も食感も全然違う!塩麹から揚げ、バターぽん酢ステーキ、ポタージュにモンブランまで…!驚きの里芋が登場!さらに愛媛県民の愛する風物詩「芋炊き」で乾杯!
番組詳細 【MC】宮川大輔 【ゲスト】フットボールアワー
愛媛県で出会った驚きの里芋「媛かぐや」とは…!インパクト大の見た目&食感に仰天!

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